
Under en bilresa till Oslo lyssnade vi på podden Recept tack? med Jerka Johansson och Nichlas Niemi. De pratade varmt om kvarterspuben Duvan på söder. Såklart ville vi pröva den!
Så vi trotsade kylan och tog buss och tunnelbana till Skanstull och promenerade sista biten. Olle trodde att det skulle vara glest med folk dels för att det var så kallt men också för att det var trettondagsafton. Där hade han fel så det var tur att vi bokat bord.

Om maten levde upp till förväntningarna?
Definitivt!
Vi började med Fläskterrine & senap respektive Krabbmajonäs på toast. Jättegott bortsett från att det inte var mycket krabbsmak i krabbmajonäsen.Fläskterrinen smakade dock mycket gott med cornichons och god senap.
Men huvudrätten!
Sjötunga i smörsås med haricots verts!!!
Så perfekt in i minsta detalj !

Fläskterrine & senap



Slutsats:
Vill man äta mycket väl tillagad mat och detta till rimliga priser är Duvan att rekommendera.
